Akvaristin kalansyötivaikeudet
Valvoja: Moderaattorit
Akvaristin kalansyötivaikeudet
Päätin tehdä intilaiseen tapaan riisiä, ja ostin sitä varten Helsingissä itämaisesta kaupasta pakastetun niilintilapian. Keitin pakastekalan, mutta kun aloin irrottaa lihaa luista, minulta meni ruokahalu. Muistuivat mieleen joskus vuosia sitten kasvattamani mariantilapioita, joista varsinkin yksi oli todellinen luonne, äkäinen ja pirullinen siinä määrin, että kättä ei tehnyt mieli panna altaaseen.
Onko kenellekään muulle tullut samanlaisia moraalisia ongelmia kalaa laittaessa tai syödessä?
Jos jotakuta kiinnostaa, niin intilainen riisiruoka tehdään keittämällä ensin kala kypsäksi liemessä, jossa on vähän pippuria ja suolaa. Liemi siivilöidään ja käytetään riisin keittämiseen, 1 litraan lientä 4 desilitraa riisiä. Riisi maustetaan jeeralla, currylla ja korianterilla. Riisin kiehuessa kala perataan ja ruodoton liha sekoitetaan keitettyyn riisiin. Hyvä ja terveellinen ruoka - jollei kärsi omantunnonpistoksista.
Onko kenellekään muulle tullut samanlaisia moraalisia ongelmia kalaa laittaessa tai syödessä?
Jos jotakuta kiinnostaa, niin intilainen riisiruoka tehdään keittämällä ensin kala kypsäksi liemessä, jossa on vähän pippuria ja suolaa. Liemi siivilöidään ja käytetään riisin keittämiseen, 1 litraan lientä 4 desilitraa riisiä. Riisi maustetaan jeeralla, currylla ja korianterilla. Riisin kiehuessa kala perataan ja ruodoton liha sekoitetaan keitettyyn riisiin. Hyvä ja terveellinen ruoka - jollei kärsi omantunnonpistoksista.
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Minullakin on joskus mennyt ruokahalu kalaa syödessä. Varsinkin jos kyseessä on pienikokoinen kala joka sopisi kooltaan akvaariossa pidettäväksi. Esim. voissa paistetut neulamuikut, jotka syödään ruotoineen evineen tai pienet savustetut ahvenet. Herkullisen makuisia toki ovat mutta herkästi tulee mielleyhtymä että söisi akvaariokalaa ja ruoka saattaa toisinaan alkaa hieman inhottaa.
-
- Senior Member
- Viestit: 585
- Liittynyt: 17:45, 29.05.2013
- Sukupuoli: Nainen
- Paikkakunta: Kaarina
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Vain kampelaa syödessä. Muistutti mua rauskun tuijotuksesta, enkä halunnut syödä pikku raukkaa. Kaloja, joilla on molemmat silmät (ainakin lähes) samalla puolella päätä, ei syödä.
-
- Advanced Member
- Viestit: 3249
- Liittynyt: 13:24, 06.11.2003
- Akvaarioseurat: Turun akvaarioystävät
- Sukupuoli: Mies
- Paikkakunta: Tuusula ja Turku
- Viesti:
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Lopetin kalansyönnin jo vuonna 1995. Jo lapsena oksensin syömäni kalaruuan, joten päätös oli selvä. Nykyisin olen lakto-ovovegetaristi - ollut jo syyskuusta 1996.
Erityiskiinnostuksen kohteena harvinaisemmat synnyttävät hammaskarpit (tällä hetkellä kääpiö-, metalli- ja sirppihammaskarppeja ja seepralimioita) ja monniset (tällä hetkellä mustaselkä-, panda-, pikku-, sihti- ja somamonnisia).
-
- Junior Member
- Viestit: 64
- Liittynyt: 00:56, 20.10.2014
- Akvaarioseurat: HAS
- Sukupuoli: Mies
- Paikkakunta: Espoo
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Minä taas olen harkinnut syötävien kalojen kasvattamista akvaariossa.
-
- Senior Member
- Viestit: 991
- Liittynyt: 11:28, 23.07.2014
- Sukupuoli: Nainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
(akvaristin kalansyöntivaikeudettomuudet)jukkake kirjoitti:Minä taas olen harkinnut syötävien kalojen kasvattamista akvaariossa.
Ahvenia ja monneja.
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Tarvittaessa löytyy varmasti herkullisia, vähäruotoisia ja sopivan kokoiseksi kasvavia lajeja.jukkake kirjoitti:Minä taas olen harkinnut syötävien kalojen kasvattamista akvaariossa.
Onkohan noissa tutuissa akvaariokaloissa paljonkin sellaisia, joita niiden kotiseudulla syödään?
Mika Karjalainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Olen ollut lakto-ovo-vegetaristi ihan varhaisteinistä asti, mutta kalaakin kyllä välillä tullut syötyä silti. Lohi on hyvää ja oikeastaan kalapuikkojen lisäksi kai ainoa kala, joka jotenkin uppoaa joskus kun ei mieti liikaa syödessä. Useimmiten silti kala lautasella vie ruokahalun, eli mieluummin vaan ne kasvispiffit . Sinänsä jännä kun oikeastaan kaikki läheiset kalastaa paljon ja oon usein mukana veneessä tai pilkillä tai missä milloinkin. Itse en kalasta, todellakaan en kykenisi siihen kalan tappamiseen, mutta ulkoilun vuoksi änkeän usein mukaan.
-
- Senior Member
- Viestit: 991
- Liittynyt: 11:28, 23.07.2014
- Sukupuoli: Nainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Thai food marketin listalla oli ainaskin yhteenaikaan rihmakalapakastetta. Ainakin isoimmat rihmakalat siis lienevät ihan tuttuja sielläpäin maailmaa ruokalistalla.Fogas kirjoitti:Tarvittaessa löytyy varmasti herkullisia, vähäruotoisia ja sopivan kokoiseksi kasvavia lajeja.jukkake kirjoitti:Minä taas olen harkinnut syötävien kalojen kasvattamista akvaariossa.
Onkohan noissa tutuissa akvaariokaloissa paljonkin sellaisia, joita niiden kotiseudulla syödään?
Ahvenia ja monneja.
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Mulla ainoa rajoite on, etten halua syödä omia eläimiäni. Sujuvasti meni lammaskin ruoaksi, silloinkin, kun niitä oli itselläkin muutama. Mutta en mä niitä omiani voinut ajatella ruokana.
Kalaa kyllä syön, ja onginkin, joku muu saa kyllä tappaa saaliin. Mutta en minä siihen pystyisi, että ensin kasvattelisin jotain isompaa, persoonallista kalaa tuolla, jonka tavat oppisin ja se pahimmassa tapauksessa oppisi syömään kädestä tms. Tapa nyt semmoinen sitten...
Kalaa kyllä syön, ja onginkin, joku muu saa kyllä tappaa saaliin. Mutta en minä siihen pystyisi, että ensin kasvattelisin jotain isompaa, persoonallista kalaa tuolla, jonka tavat oppisin ja se pahimmassa tapauksessa oppisi syömään kädestä tms. Tapa nyt semmoinen sitten...
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Minä olen pesco-pollo-crusta-mollusco-vegetaristi. Lakto en ole, koska mielestäni maito kuuluu imeväisille. Ovo en ole, koska en halua syödä linnun munasoluja. Kalan munasolut ovat eri asia.
Mika Karjalainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Minä en söisi. Ellei vettä vaihda runsaasti ja usein, tulee riski, että kalaan jää ummehtunut mato. Toinen, vielä merkittävämpi ongelma on, että kun akvaariokalojen ruoat eivät ole hyötyeläinrehua, niissä voi esiintyä epäpuhtauksia ja esim. botulinismia aiheuttavaa bakteeria. Tämä on ollut ongelma kirjolohien viljelyssä aiemmin, koska Clostridium botulinum elää esim. kalan suolistossa. Akvaarion pienen vesitilavuuden takia toksiini- tai esim. raskasmetallit voivat keräytyä akvaariokalaan paljon helpommin kuin luonnonkalaan.jukkake kirjoitti:Minä taas olen harkinnut syötävien kalojen kasvattamista akvaariossa.
Vaikka riski on pieni, en haluaisi ottaa botulismin riskiä lainkaan. http://duodecimlehti.fi/web/guest/arkis ... ku_p_auth=
-
- Senior Member
- Viestit: 991
- Liittynyt: 11:28, 23.07.2014
- Sukupuoli: Nainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Kustannuksista puhumattakaan. Kenties jos aihetta punnitaan vähän vakavammin, ruoka- ja lemmikkikalat kannattaa kasvattaa eri lammikoissa ja nimenomaan lammikoissa, ei akvaarioissa. Mitä botulismin riskiin tulee, todennäköisyyksien mukaan mentäneen aika matalalla riskitasolla? Mikäli näin, muistelisin ihmisen fysiologia ja anatomia nimisessä teoksessa mainitun jotakin exituksesta ja sen luonnollisuudesta. Toisin sanoen jos haluaa vältellä kaikkea missä on yhtä suuri riski kuin tuossa voi elämästä tulla vaikeaa enenpitkään.Angara kirjoitti:Minä en söisi. Ellei vettä vaihda runsaasti ja usein, tulee riski, että kalaan jää ummehtunut mato. Toinen, vielä merkittävämpi ongelma on, että kun akvaariokalojen ruoat eivät ole hyötyeläinrehua, niissä voi esiintyä epäpuhtauksia ja esim. botulinismia aiheuttavaa bakteeria. Tämä on ollut ongelma kirjolohien viljelyssä aiemmin, koska Clostridium botulinum elää esim. kalan suolistossa. Akvaarion pienen vesitilavuuden takia toksiini- tai esim. raskasmetallit voivat keräytyä akvaariokalaan paljon helpommin kuin luonnonkalaan.jukkake kirjoitti:Minä taas olen harkinnut syötävien kalojen kasvattamista akvaariossa.
Vaikka riski on pieni, en haluaisi ottaa botulismin riskiä lainkaan. http://duodecimlehti.fi/web/guest/arkis ... ku_p_auth=
Ahvenia ja monneja.
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Vaimo on nähnyt monia kalasta botulismin saaneiden potilaiden kuolemia, ja sen perusteella mitä hän on tästä kuolintavasta kertonut en halua ottaa omalla kohdallani pienintäkään riskiä siitä, että lähden tästä maailmasta sillä tavalla.Riippasaarni kirjoitti: Mitä botulismin riskiin tulee, todennäköisyyksien mukaan mentäneen aika matalalla riskitasolla? Mikäli näin, muistelisin ihmisen fysiologia ja anatomia nimisessä teoksessa mainitun jotakin exituksesta ja sen luonnollisuudesta. Toisin sanoen jos haluaa vältellä kaikkea missä on yhtä suuri riski kuin tuossa voi elämästä tulla vaikeaa enenpitkään.
-
- Senior Member
- Viestit: 991
- Liittynyt: 11:28, 23.07.2014
- Sukupuoli: Nainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Kuolintapaa ajatellen, melko samanlaiselta vaikuttaa se minkä voi kohdata nuolimyrkkysammakoja harrastaessa. Botulismi tapauksia on Suomessa ollut ehkä kymmenkunta 2000 luvulla, muualla lienee yleisempää. Sitten ovat tietysti kivikalat ja siipisimput, joita molempia pidetään meillä Suomessakin lemmikkeinä tai ainakin pidettiin joskus 1990 luvun tietämillä.Angara kirjoitti:Vaimo on nähnyt monia kalasta botulismin saaneiden potilaiden kuolemia, ja sen perusteella mitä hän on tästä kuolintavasta kertonut en halua ottaa omalla kohdallani pienintäkään riskiä siitä, että lähden tästä maailmasta sillä tavalla.Riippasaarni kirjoitti: Mitä botulismin riskiin tulee, todennäköisyyksien mukaan mentäneen aika matalalla riskitasolla? Mikäli näin, muistelisin ihmisen fysiologia ja anatomia nimisessä teoksessa mainitun jotakin exituksesta ja sen luonnollisuudesta. Toisin sanoen jos haluaa vältellä kaikkea missä on yhtä suuri riski kuin tuossa voi elämästä tulla vaikeaa enenpitkään.
Omia akvaariokaloja en söisi, siinä kulkee raja. En myöskään pallokalaa.
Ahvenia ja monneja.
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Rva Angara oli Venäjällä hoitamassa hautajaisten saattoväkeä, joka oli syönyt pilaantunutta kalaa. Sairaalan botuliiniantitoksiinia ei riittänyt kaikille eikä uutta saatu ajoissa. Ei ollut mukavaa.Riippasaarni kirjoitti:. Botulismi tapauksia on Suomessa ollut ehkä kymmenkunta 2000 luvulla, muualla lienee yleisempää.
-
- Senior Member
- Viestit: 991
- Liittynyt: 11:28, 23.07.2014
- Sukupuoli: Nainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Näitä taustoja vasten voi miettiä mitä avustustyöntekijät kohtaavat ebola-alueilla. Nostan hattua niille, jotka pystyvät ja haluavat lähteä sinne auttamaan maailmanlaajuisesti.
Iltapäivä painotuotteessa oli hiljattain juttua miten kokonainen perhe naapureineen oli kypsentänyt pallokalan väärin. Osa oli kuollut ja osa vammautunut.
Kenties turvallisin tapa hankkia kalaa pöytään on sittenkin se onkivapa, katiska taikka verkko. Mikäli haluaa olla omatoiminen ja kaupasta ostettu ei kelpaa.
Iltapäivä painotuotteessa oli hiljattain juttua miten kokonainen perhe naapureineen oli kypsentänyt pallokalan väärin. Osa oli kuollut ja osa vammautunut.
Kenties turvallisin tapa hankkia kalaa pöytään on sittenkin se onkivapa, katiska taikka verkko. Mikäli haluaa olla omatoiminen ja kaupasta ostettu ei kelpaa.
Ahvenia ja monneja.
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Minä ilman muuta ajattelin jukkaken viljelevän huumoria.
Joka tapauksessa:
"Can we eat aquarium fish?"
https://answers.yahoo.com/question/inde ... 603AADijSp
Joka tapauksessa:
"Can we eat aquarium fish?"
https://answers.yahoo.com/question/inde ... 603AADijSp
Mika Karjalainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Mulla kala on pois ruokavaliosta puhtaasti kulinaristisita syistä. Lapsena söin kalaa paljon ja mielelläni, mutta siinä kymmenen ikävuoden jälkeen tuli ällötys. Minä ja isoveli tultiin jotenkin henkisesti allergisiksi kalalle. En voi koskea kalaan, ja sen hajukin saa vatsahapot suuhun. En siis oikeasti voi edes koskea mihinkään, mikä on koskenut kalaan. Kerran exä söi tonnikalaa ja pussas sen jälkeen mua, laattahan siinä lensi.
Tämä ei koske akvaariokaloja. Niihin voin koskea kyllä, joskaan en söisi. Ei ne sillei haise, ainakaan nämä pienet kalat.
ja se, etten söisi, ei liity siihen, että ne on omia. Kyllä meillä isovanhemmillakin teuraaksi menevät terveet kanat ja vuohet on hyötykäytetty, ettei se kuolema ole turha. Tosin oma perheeni on on ollut kasvissyöjiä kauemmin kuin minä olen olmut olemassa (24 vuotta), poikkeuksena pari perheenjäsentä syö kalaa myös. Ja minäkin lapsena.
Mato-ongella käyn edelleen mielelläni ja laitan itse kyllä madon koukkuun, mutta sen kalan saa joku muu ottaa koukusta ja tappaa. En vain oikeasti voi koskea siihen.
Eli tämän akvaristin kalanstöntivaikeudet liittyy vain kalan hajuun ja makuun.
Tämä ei koske akvaariokaloja. Niihin voin koskea kyllä, joskaan en söisi. Ei ne sillei haise, ainakaan nämä pienet kalat.
ja se, etten söisi, ei liity siihen, että ne on omia. Kyllä meillä isovanhemmillakin teuraaksi menevät terveet kanat ja vuohet on hyötykäytetty, ettei se kuolema ole turha. Tosin oma perheeni on on ollut kasvissyöjiä kauemmin kuin minä olen olmut olemassa (24 vuotta), poikkeuksena pari perheenjäsentä syö kalaa myös. Ja minäkin lapsena.
Mato-ongella käyn edelleen mielelläni ja laitan itse kyllä madon koukkuun, mutta sen kalan saa joku muu ottaa koukusta ja tappaa. En vain oikeasti voi koskea siihen.
Eli tämän akvaristin kalanstöntivaikeudet liittyy vain kalan hajuun ja makuun.
-
- Senior Member
- Viestit: 991
- Liittynyt: 11:28, 23.07.2014
- Sukupuoli: Nainen
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Pohjimmiltaan taitaa olla kyse siitä ''tunteeko'' kalan vai ei. Ei toki kaikilla, mutta jos ajatellaan valtaosaa. Useimmat välittävät jollakin tasolla jos näkevät Unicefin mainoksessa kärsivän lapsen, osa koska sillä on oikeasti merkitystä. Osa koska se on peilausta siitä, että peilaa lasta niihin lapsiin jotka tuntee, ja vertaa joko ajatuksella tai alitajuisesti lapsen tilaa jos se tapahtuisi niille tuntemilleen lapsille. Se moniko oikeasti anlysoi suhtautumisensa syitä on eri asia. Se tiedetään varmuudella että ihmiset eivät juuri välitä nytkään siitä, että toisella puolella palloa tapetaan ihmisiä surutta.
Tämä käyttäytymismalli ei välttämättä poikkea yhtään siitä miksi sen kalan syöminen, joka näyttää samalta kuin se akvaariossa ollut on vaikeaa.
Tämä käyttäytymismalli ei välttämättä poikkea yhtään siitä miksi sen kalan syöminen, joka näyttää samalta kuin se akvaariossa ollut on vaikeaa.
Ahvenia ja monneja.
-
- Junior Member
- Viestit: 64
- Liittynyt: 00:56, 20.10.2014
- Akvaarioseurat: HAS
- Sukupuoli: Mies
- Paikkakunta: Espoo
Re: Akvaristin kalansyötivaikeudet
Sukumme on alkujaan Saksan suunnasta, joten huumori ei kuki.Fogas kirjoitti:Minä ilman muuta ajattelin jukkaken viljelevän huumoria.
Joka tapauksessa:
"Can we eat aquarium fish?"
https://answers.yahoo.com/question/inde ... 603AADijSp